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沙嗲牛肉面的做法
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沙嗲牛肉面怎么做好吃

食客"wzy1002384341",看到大家都在说沙嗲牛肉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉片150公克,拉面150公克,油10㏄,洋葱丝50公克,沙嗲汤头500㏄,花生粉1/2茶匙,A.嫩精2公克,蛋1/2个,水10㏄,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,B.沙茶1茶匙,美极鲜味露1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉片用调味料A腌约20分钟。

  • 2

    面烫熟捞起,放入碗中备用。

  • 3

    锅烧热倒入油,放入洋葱丝、牛肉片煸炒1分钟,再加入沙嗲汤头和调味料B,以小火煮滚即可盛入面碗中,再撒上花生粉即可。