您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛肉丝拌面的做法
牛肉丝拌面的做法
3.0颗星  52942

牛肉丝拌面怎么做好吃

食客"jh6aq5fs",看到大家都在说牛肉丝拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:面条(标准粉)500克,牛肉100克,植物油20克,蚝油10克,香油5克,味精2克,盐4克,玉米淀粉5克,白皮大蒜5克,青蒜20克,红尖椒10克

主要做法:

操作步骤

    1.面煮熟后盛放碗中备用;

    2.牛肉切丝加入调味料、淀粉备用;

    3.蒜苗(青蒜)洗净切丝;

    4.油锅先烧热至冒烟,倒入牛肉丝快炒;

    5.加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火,与面拌在一起即可。