您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蕨菜炒肉丝
蕨菜炒肉丝的做法
4颗星  32461

蕨菜炒肉丝怎么做好吃

食客"飘摇-媛缘",看到大家都在说蕨菜炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:蕨菜,猪肉青椒,红椒,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    主料:蕨菜。

  • 2

    配料:猪肉、青红椒。

  • 3

    蕨菜改刀后用热水焯好后。

  • 4

    倒入凉水里镇十分钟,蕨菜苦味很大,浸泡可以去掉蕨菜的苦味。

  • 5

    猪肉、青红椒、葱、蒜改刀备用。

  • 6

    油锅炒香肉丝后。

  • 7

    加入青红椒、葱、蒜。

  • 8

    倒入蕨菜,加入蚝油、酱油、料酒、盐、味精即可。