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夏日凉粉的做法
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夏日凉粉怎么做好吃

食客"网络火",看到大家都在说夏日凉粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凉粉:250克,猪肉馅:100克,辣椒:适量,盐:2克,香葱:少许,糖:2克,:少许,:少许,蒜:少许,花生碎:适量,

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    凉粉清洗后切小块儿备用。

  • 2

    猪肉馅炒香后,加入蒜末,老抽,辣椒粉接着炒香。晾凉后备用。

  • 3

    盐,生抽,醋,糖,鸡精,辣椒油,香油,麻油,蒜末,姜末,花生碎一起调成汁。

  • 4

    2和3调匀。浇在凉粉上,拌匀后撒上香葱。

  • 5

    拌好后冷藏半小时,味道更佳。