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【家常青菜肉丝面】10分钟打造家常美味面条的做法
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【家常青菜肉丝面】10分钟打造家常美味面条怎么做好吃

食客"杨艳艳",看到大家都在说【家常青菜肉丝面】10分钟打造家常美味面条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉青菜鸡蛋,干面条,青椒:适量,白胡椒粉:适量,盐:少许,料酒:适量,生抽:适量,糖:适量,蚝油:适量,葱:少许,:少许,蒜:少许,干淀粉:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟

  • 2

    肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。

  • 3

    加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

  • 4

    加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。

  • 5

    加适量清水,大火煮开后关小火。

  • 6

    这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。

  • 7

    最后用肉汤浇在面条里即可。