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蛋饭菜卷的做法
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蛋饭菜卷怎么做好吃

食客"神采飞扬wang",看到大家都在说蛋饭菜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冷饭:一碗,鸡蛋:二个,猪肉:适量,包菜:三片,色拉油:适量,葱花:适量,细盐:适量,鸡精:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    备好所作材料。

  • 2

    热锅加油。

  • 3

    入猪肉爆香。

  • 4

    将蛋打在冷饭里,再拌至松散,下锅微炒。

  • 5

    炒至蛋微干,松散,加入适量细盐。

  • 6

    加入适量葱花。

  • 7

    再关火加入适量鸡精。

  • 8

    汤锅加水,将包菜微焯二分钟。

  • 9

    将焯好的包菜叶上铺上适量蛋饭。

  • 10

    卷起切成小段即可。