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牛肉高汤的做法
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牛肉高汤怎么做好吃

食客"jvu",看到大家都在说牛肉高汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛骨3公斤,牛肉条1公斤,水10公升,200公克,葱2根,沙姜10公克,桂皮10公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。

  • 2

    将10公升的水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至再度滚沸,转小火保持微滚,持续熬煮约4小时即可。