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豇豆丁炒肉丁的做法
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豇豆丁炒肉丁怎么做好吃

食客"爱上手擀面",看到大家都在说豇豆丁炒肉丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆,瘦猪肉胡萝卜辣椒,盐:少许,料酒:适量,湿淀粉:少许,玉米油:少许,蒜末:适量,胡椒粉:少许,酱油:少许,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豇豆、胡萝卜、辣椒洗净后切成丁,猪肉切成丁加少量盐、料酒、湿淀粉浆上。

  • 2

    炒锅注油烧热,放入瘦肉丁炒至变色后盛出备用。因为着急,这步忘了拍照。

  • 3

    炒锅重新烧热,放少许油,放入姜蒜末爆香,放入豇豆丁翻炒。

  • 4

    加入胡椒粉、酱油调味。

  • 5

    放入胡萝卜和辣椒丁翻炒。

  • 6

    放入炒好的瘦肉丁。

  • 7

    炒匀后放点盐调味后,炒匀出锅。