您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五彩杏鲍菇
五彩杏鲍菇的做法
5颗星  32460

五彩杏鲍菇怎么做好吃

食客"janet_ricky",看到大家都在说五彩杏鲍菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:杏鲍菇:500克,红彩椒:半个,黄彩椒:半个,猪肉:100克,盐:少许,料酒:适量,葱:少许,:少许,

操作步骤 反馈

  • 1

    杏鲍菇切成片,彩椒切成丁

  • 2

    猪肉切片,葱花切沫,姜切沫

  • 3

    坐一点热水,烧开后入杏鲍菇焯一下,去掉土腥味,捞出备用。

  • 4

    炒锅烧热倒油,烧热后,下肉片和葱姜翻炒,肉变色后倒一点点料酒去腥。

  • 5

    然后下杏鲍菇,翻炒一下后下彩椒,加适量的盐,翻炒3-5分钟即可。