您的位置:家常菜>菜谱大全 > 让我梦魂牵绕的。。。。锅贴
让我梦魂牵绕的。。。。锅贴的做法
4颗星  32460

让我梦魂牵绕的。。。。锅贴怎么做好吃

食客"河边的兔质",看到大家都在说让我梦魂牵绕的。。。。锅贴好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:饺子皮:500G,猪肉:300G,马蹄:200G,韭菜:300G,芹菜:100G,色拉油:适量,细盐:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    备韭菜,饺子皮,五花肉末,葱花及马蹄。

  • 2

    将以上除饺皮外,其它食材切洗好,装盆加入适量色拉油。

  • 3

    加入适量细盐。

  • 4

    加入适量鸡精。

  • 5

    拌至均匀微入味十分钟。

  • 6

    将馅料包在饺皮中。

  • 7

    锅内热锅,转小火再将生饺子码在锅底。

  • 8

    再开大火微煎制饺子底面脆黄,加入适量清水。

  • 9

    清水以满过饺子底面即可。

  • 10

    上盖,焖煎。

  • 11

    焖至收汁即可,再转小火。

  • 12

    加入适量胡椒粉提香即可。

  • 13

    一份让我梦魂牵绕的锅贴完成。