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藏香猪腐竹煲的做法
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藏香猪腐竹煲怎么做好吃

食客"Classified",看到大家都在说藏香猪腐竹煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南昌腐竹:适量,藏香猪肉:适量,芹菜叶:适量,鸡汤:适量,蒜片:适量,盐、鸡精:适量,猪油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    南昌腐竹提前浸泡,藏香猪切片、芹菜叶改刀备用。

  • 2

    炒锅放适量猪油,爆香蒜片,下藏香猪肉、腐竹翻炒,入适量的鸡汤。

  • 3

    烧开之后转移到煲仔里面继续小火慢慢煨制,让藏香猪和鸡汤的味道慢慢渗透到腐竹中,在煲仔中20分钟足以。关火前调味,放入适量的芹菜碎即可。