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嫩扁豆才好吃---农家肉焖扁豆的做法
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嫩扁豆才好吃---农家肉焖扁豆怎么做好吃

食客"獅子燚LY",看到大家都在说嫩扁豆才好吃---农家肉焖扁豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:扁豆:500克,猪肉:50克,酱油:20ML,盐:适量,蒜:4颗,葱:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    扁豆洗净一根分成三段,猪肉切成薄片,蒜切碎,葱姜适量

  • 2

    热锅凉油下入猪肉片炒至肉变色后放入葱姜,再放入扁豆翻炒均匀

  • 3

    放入盐,和酱油翻炒均匀后盖上盖子关小火焖5分钟,其间只翻炒一回把上面的翻下面去,然后盖上盖儿接着焖,快熟时放入蒜碎翻炒均匀就可以出锅了。