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肉丁炒咸菜的做法
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肉丁炒咸菜怎么做好吃

食客"秀丹",看到大家都在说肉丁炒咸菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:雪里蕻:一根,瘦猪肉:200g,葱花:适量,盐:少许,味精:少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把肉切成半厘米大小的丁,放少许淀粉和酱油抓匀,腌制五分钟。

  • 2

    热锅凉油放入肉丁翻炒,八成熟后取出。

  • 3

    再倒入少许油把葱花爆香,然后把雪里蕻放入锅中不停翻炒两分钟,再放入肉丁,盐和味精,翻炒两分钟后出锅。