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时蔬大馅儿饺子的做法
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时蔬大馅儿饺子怎么做好吃

食客"laotuan",看到大家都在说时蔬大馅儿饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:圆白菜猪肉馅儿,泡发木耳,粉丝,胡萝卜香菜香菇,葱:适量,:适量,蒜:适量,植物油:适量,盐:少许,料酒:适量,酱油:少许,老抽:适量,香油:适量,五香粉:适量,

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    买来的肉馅儿再剁一下,加点水防止肉馅儿太干,也可适量加点盐。

  • 2

    剁好的肉馅儿放到一个容器中,放入适量盐、料酒、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌,感觉已经上劲儿了就可以放在一边使之入味。

  • 3

    圆白菜剁碎备用。

  • 4

    其他配菜剁碎备用。

  • 5

    肉馅儿搁置15分钟后放入葱姜蒜末顺时针搅拌。同样搁置15分钟入味。

  • 6

    把各种菜分别放入同一个容器中,放入盐、植物油、顺时针再搅拌,充分和肉馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加酱油和老抽等作料。