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胡萝卜烧牛肉的做法
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胡萝卜烧牛肉怎么做好吃

食客"cxmw2373",看到大家都在说胡萝卜烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉萝卜辣椒八角片、桂皮

主要做法:

操作步骤

    1.胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。

    2.锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。

    3.炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开。

    4.然后转小火烧到牛肉软熟。

    5.最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!