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菠菜肉丸汤的做法
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菠菜肉丸汤怎么做好吃

食客"江湖散侠",看到大家都在说菠菜肉丸汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅:半斤,菠菜:两把,生抽:5大勺,老抽:2大勺,料酒:2大勺,芝麻油:少许,盐:少许,胡椒粉:少许,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉馅买回来,自己再用刀剁剁。菠菜洗干净,去掉根部

  • 2

    猪肉馅里加上上述所有调料和鸡蛋,然后顺着一个方向搅动

  • 3

    锅里烧水到冒泡,开始做肉丸子,然后放到锅里肉丸子大小完全看个人喜欢,我做的比较大

  • 4

    等肉丸子全部浮起来之后捞起来

  • 5

    锅内加入少许芝麻油,加热10秒后,放入肉丸子。开始抖锅,然后加水,漫过肉丸子就好水快开了加入菠菜。