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咖喱牛肉煎饺的做法
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咖喱牛肉煎饺怎么做好吃

食客"吉瀟瀟",看到大家都在说咖喱牛肉煎饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:500g,肥的猪肉:100g,洋葱:200g,咖喱:100-200g,料酒:10g,生抽:20g,老抽:30g,糖:30g,盐:适量,末:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,水:适量,

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉,肥肉,洋葱或大葱剁碎。

  • 2

    将牛肉和猪肉搅拌均匀,往肉里加水一边加水一边顺一个方向搅拌一点点加,水加的越多,成熟的饺子汁越多,这要看技术了。

  • 3

    水加好后开始放入洋葱,调料,还是顺一个方向搅拌。

  • 4

    煎锅倒上油放上饺子,加半个饺子的面糊水,加盖中小火煎至水干,要想饺皮好吃可以多煎一会。

  • 5

    咖喱要买油咖喱或块状咖喱,可以不放肥肉,但是口感不好。