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猪肉白菜大馅饼的做法
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猪肉白菜大馅饼怎么做好吃

食客"hljtbc",看到大家都在说猪肉白菜大馅饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜,水,鸡蛋,面粉,猪肉馅,盐:适量,末:适量,酱油:少许,味精:适量,胡椒粉:适量,十三香:适量,花生油:适量,香油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉(中筋粉,高筋粉都可以)加鸡蛋加盐加少许温水活成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。

  • 2

    白菜洗净,剁碎,加猪肉馅加酱油少许、香油、花生油、十三香、胡椒粉、味精加盐伴匀。

  • 3

    把醒好的面团擀成大圆饼,抹馅,用勺背压平。

  • 4

    在1/4处切开,折叠。

  • 5

    锅内放少许油,小火烙制。

  • 6

    熟后,对切,开吃。

  • 7

    配上大米粥风味更佳。