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水芹三鲜饺子的做法
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水芹三鲜饺子怎么做好吃

食客"晓千品",看到大家都在说水芹三鲜饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,鸡蛋皮皮虾仁,水芹菜,饺皮,盐:适量,生抽:适量,料酒:适量,黑胡椒粉:适量,大葱:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料。

  • 2

    将水芹菜洗净切碎,加入少许食盐挤掉水份。

  • 3

    将皮皮虾仁剁成馅,猪肉馅是在买时让商家洗净加工好的,大葱也是加工肉馅时就放入的,再加入两个鸡蛋。

  • 4

    将所有食材里加入生抽,盐,料酒黑胡椒粉搅拌好,拌馅时要顺着一个方向搅拌,这样拌出的馅才好吃有劲道。

  • 5

    手里放好一张饺子皮,中间放上肉馅。

  • 6

    将饺子皮中间对捏。

  • 7

    从右边开始捏饺皮,后面多留些。

  • 8

    将后面的褶子捏平。

  • 9

    从左面开始再捏,一般一个饺子捏七下就会有好看的褶子出来。

  • 10