您的位置:家常菜>菜谱大全 > 团团圆圆---面筯酿肉
团团圆圆---面筯酿肉的做法
5颗星  33483

团团圆圆---面筯酿肉怎么做好吃

食客"安暖",看到大家都在说团团圆圆---面筯酿肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肉末:1斤,油面筋:1袋,鸡蛋:1只,葱伴侣六月香豆瓣酱:适量,六月鲜酱油:适量,盐:少许,花椒粉:适量,香菜:适量,葱:适量,末:适量,味精:少许,淀粉:少许,香油:少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    拌肉馅:猪肉末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,葱姜末,搅拌均匀

  • 2

    将拌好的肉馅塞在面筋里

  • 3

    锅中放少许油,将姜蒜末,葱伴侣六月香豆瓣酱,花椒粒爆香。放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,加盖,大火烧开转中火烧45分钟。

  • 4

    开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,六月鲜酱油,收汁即可起锅。