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芝麻酱辣炒黄牛肉的做法
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芝麻酱辣炒黄牛肉怎么做好吃

食客"李李李丹丹丹",看到大家都在说芝麻酱辣炒黄牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉300克,青辣椒100克,辣椒干(切碎)5克,芝麻酱20克,蒜蓉15克,生抽、麻油各少许,盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀备用;

  • 2

    辣椒去籽切条状备用;

  • 3

    爆香蒜蓉、辣椒和辣椒干,下黄牛肉猛火翻炒片刻,加入麻油、生抽和芝麻酱,迅速翻炒,以盐和胡椒粉调味即成。