您的位置:家常菜>菜谱大全 > 沙茶玉子豆腐
沙茶玉子豆腐的做法
5颗星  32460

沙茶玉子豆腐怎么做好吃

食客"勤俭张",看到大家都在说沙茶玉子豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:日本豆腐:两条,猪肉末:50g,沙茶酱:一勺,葱花:一小把,水淀粉:少许,清水:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    日本豆腐从中间切开。

  • 2

    捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出。

  • 3

    锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开。

  • 4

    加入一勺沙茶酱炒匀。

  • 5

    倒入一些清水炒匀(防止粘锅)。

  • 6

    倒入日本豆腐厚片,轻轻晃动锅子(或者用锅铲推匀)(如果感觉不够味,要加盐这时候加入)。

  • 7

    倒入水淀粉,推匀。

  • 8

    撒上葱花即可出锅。