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墨斗鱼烧肉的做法
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墨斗鱼烧肉怎么做好吃

食客"Edric1937",看到大家都在说墨斗鱼烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:800克,墨斗鱼:500克,油:50毫升,料酒:200毫升,生抽:100毫升,老抽:少许,冰糖:50克,热水:500毫升,:3大片,桂皮:1片,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗净切块,墨斗鱼摘洗干净。

  • 2

    锅中放油烧热,加肉和冰糖一同煸炒至肉微黄,放入料酒炒一下,再放入所有辅料和墨斗鱼,用小火慢慢炖,大约1小时左右,汤汁收得差不多了,墨斗鱼烧肉也就做好了。