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荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的做法
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荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿怎么做好吃

食客"rvnt1616",看到大家都在说荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西红柿南瓜荷兰豆猪肉,蒜瓣,黑胡椒:适量,咖喱粉:适量,盐:少许,鸡精:少许,糖:适量,香油:适量,生粉:适量,

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤

  • 1

    猪肉切片,下腌料抓匀腌2小时。荷兰豆去丝儿洗干净、南瓜洗净去皮切片、西红柿切块。大蒜剁成蒜泥备用。

  • 2

    锅中座油,把猪肉片下锅滑炒,盛出备用。

  • 3

    利用锅中底油,爆香蒜末,继续下荷兰豆翻炒,可以加些水焖煮。

  • 4

    南瓜一同下锅,二者一同焖煮至熟,若锅太干没水份,要加水焖煮。

  • 5

    南瓜和荷兰豆煮至快熟阶段,下西红柿和肉片翻炒,最后码入适量盐和鸡精调味即可。