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明子厨房之米粽的做法
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明子厨房之米粽怎么做好吃

食客"多多妈",看到大家都在说明子厨房之米粽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米:2斤,半肥瘦猪肉:1斤,赤豆:半斤,盐:适量,油:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米提前泡5个钟,捞起隔干水,,赤豆提前泡两个钟,捞起,猪肉切条,放到赤豆里,加盐、油,因为要水煮2个钟,所以盐可以加多点

  • 2

    粽叶煮过、洗干净,一张一张铺好,舀点米铺在粽叶上、放条肉跟适量豆(多少自己定),然后再舀适量的米盖住配料,包好有绳子扎紧

  • 3

    锅里半过水,放入粽子煮1个半-2个钟,有高压锅就用高压锅,比较快

  • 4

    锅里半过水,放入粽子煮1个半-2个钟,有高压锅就用高压锅,比较快