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牛肉粉丝煲的做法
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牛肉粉丝煲怎么做好吃

食客"shiireely",看到大家都在说牛肉粉丝煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:自制卤牛肉、粉丝、平菇;,葱蒜、豆瓣酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    炒锅热油,爆香葱姜蒜;

  • 2

    加入豆瓣酱小火翻炒至出红油;(我实际上做这个菜加的豆瓣酱不多,因为怕辣)

  • 3

    再加入自制的卤牛肉翻炒一小会(牛肉是熟的,所以随便炒一下即可);

  • 4

    再加入平菇继续炒一小会;

  • 5

    加水煮开后,加入粉丝,调入适量生抽、盐即可。