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牛肉粉丝煲的做法
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牛肉粉丝煲怎么做好吃

食客"centerg5j7",看到大家都在说牛肉粉丝煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:自制卤牛肉粉丝平菇;,葱蒜、豆瓣酱

主要做法:

操作步骤

    1.炒锅热油,爆香葱姜蒜;

    2.加入豆瓣酱小火翻炒至出红油;(我实际上做这个菜加的豆瓣酱不多,因为怕辣)

    3.再加入自制的卤牛肉翻炒一小会(牛肉是熟的,所以随便炒一下即可);

    4.再加入平菇继续炒一小会;

    5.加水煮开后,加入粉丝,调入适量生抽、盐即可。