您的位置:家常菜>菜谱大全 > 胡萝卜炒肉丝
胡萝卜炒肉丝的做法
5颗星  32459

胡萝卜炒肉丝怎么做好吃

食客"芽豆",看到大家都在说胡萝卜炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:胡萝卜猪肉,老抽:适量,盐:适量,食用油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将胡萝卜切成丝。

  • 2

    将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。

  • 3

    将冻过的肉切成肉丝。

  • 4

    锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。

  • 5

    炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。

  • 6

    再加入胡萝卜丝快速翻。

  • 7

    炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。