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碎末的做法
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碎末怎么做好吃

食客"yu_yang_",看到大家都在说碎末好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:空心菜杆:一小把,彩椒:1个,猪肉:适量,泡:1小块,郫县豆瓣:适量,盐:适量,香葱:适量,淀粉:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉切末,并用加水后的淀粉腌一会儿。

  • 2

    将空心菜切成5mm长的小圈,彩椒切小丁,泡姜切小丁。

  • 3

    锅里油八分熟时放入盐、猪肉末翻炒,肉变色后放入郫县豆瓣翻炒,然后加入空心菜碎、彩椒碎、泡姜碎,大火翻炒。

  • 4

    炒熟后放入香葱末,起锅装盘。