您的位置:家常菜>菜谱大全 > 泡菜炒肉
泡菜炒肉的做法
3颗星  32461

泡菜炒肉怎么做好吃

食客"o大馋嘴o",看到大家都在说泡菜炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:四川泡菜(红白萝卜):适量,猪肉:适量,泡椒:2个,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    泡菜冲洗干净后切长条片状。猪肉切丝后加料酒,生抽,一点点淀粉拌匀。姜,大葱,泡椒切丝。

  • 2

    油锅烧热,入猪肉丝划炒至肉色发白熟透,拨至锅边备用。剩下油锅爆香姜葱泡椒丝后和肉丝混合在一起,入泡菜炒匀。