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鸡汁馄饨的做法
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鸡汁馄饨怎么做好吃

食客"Sarah_Lavigne_Y烨",看到大家都在说鸡汁馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜馄饨皮,三肥七瘦的鲜猪肉:100克,鲜鸡蛋:一个,生粉:一小勺,鸡汤:一碗,葱花:少许,

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜猪肉切片后放入飞利浦搅拌机湿磨杯一档搅打成肉泥;

  • 2

    将搅打好的肉泥加一大勺凉的鸡汤,一个鸡蛋,适量盐、适量生粉顺一个方向使劲搅拌上劲;

  • 3

    包馄饨,如图所示的手法。可以现包现煮,或者包好后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存;

  • 4

    鸡汤煮开,调盐撒葱花;

  • 5

    烧一锅开水下馄饨煮熟,馄饨浮起后续煮一会儿即可捞出放入鸡汤里,开吃!