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头伏的饺子,茴香猪肉馅饺子的做法
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头伏的饺子,茴香猪肉馅饺子怎么做好吃

食客"我爱嗑原味瓜子",看到大家都在说头伏的饺子,茴香猪肉馅饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茴香猪肉馅,葱,,蒜,盐,鸡精,料酒,生抽,鸡蛋,老抽,

操作步骤 反馈

  • 1

    包饺子大家都很熟悉,也不赘述了,就是和面和擀皮。说说和馅吧。

  • 2

    葱姜蒜切末,加入到肉馅中,放入盐,少许老抽上色,少许生抽提味,少许料酒,鸡精,一个鸡蛋,搅拌一下,加水,把馅打上劲,这样的饺子馅吃起来很劲道,不干。注意,要顺着一个方向和哦!水也要一点点的加!肉馅可以放在冰箱里,入味一下。着急也可以直接下面的步骤--加入喜欢的蔬菜,这次我加的是茴香,在继续顺着一个方向搅拌均匀即可了!