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菌菇肉馅包子的做法
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菌菇肉馅包子怎么做好吃

食客"紫罗兰的月光下",看到大家都在说菌菇肉馅包子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:300g,猪肉馅:300g,菌菇:400g,豆腐干:100g,料酒:适量,盐:适量,生抽:适量,酵母粉:适量,胡椒粉:适量,色拉油:适量,鸭蛋:1个,

操作步骤 反馈

  • 1

    先用温水调开酵母粉,后与面粉一起搅拌。揉面至面团表面光滑,盖上毛巾至面团发到先前的2-3倍。

  • 2

    将菌菇,豆腐干切碎与肉馅和各种调味料充分搅拌。

  • 3

    包包子,包好后再放置半小时左右,二次发的包子才上锅蒸15分钟。关火后,静置5分钟再揭锅盖。香喷喷的大包子就成功了。