您的位置:家常菜>菜谱大全 > 怀旧蜜饯金钱鸡
怀旧蜜饯金钱鸡的做法
5颗星  32461

怀旧蜜饯金钱鸡怎么做好吃

食客"mhj1021",看到大家都在说怀旧蜜饯金钱鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:瘦肉:6 两,鸡肝:4 个,猪肉:4 两,層餅:8 件,蜜糖,玫瑰露酒:1 汤匙,叉烧酱/海鲜酱:2 汤匙,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将瘦肉、肥猪肉及鸡肝洗淨,刻成圆薄片,加入辅料腌一小时。

  • 2

    將腌好的材料用肉針穿起,放入已预热的焗炉內以160oC焗三十分钟至熟及金黄,图上蜜糖即可夾以層餅伴食。