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松蘑盖饭的做法
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松蘑盖饭怎么做好吃

食客"一秤金",看到大家都在说松蘑盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭:300克,猪肉丁:100克,崂山松蘑:150克,青椒:50克,红椒:30克,:适量,葱:适量,盐:适量,生抽:适量,蚝油:适量,鸡精:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    松蘑泡开,淘洗干净。青红椒切丁、葱、姜切末

  • 2

    锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁

  • 3

    肉丁颜色变白,下入松蘑

  • 4

    调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟

  • 5

    放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可