您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香菇猪肉包
香菇猪肉包的做法
4颗星  32477

香菇猪肉包怎么做好吃

食客"-郁困困",看到大家都在说香菇猪肉包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:香菇猪肉,葱,,面,盐,耗油,酱油,十三香,豆油,酵母,热水,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用热水和面加入少量酵母静置等着面发起来。

  • 2

    将猪肉剁成碎末(根据个人喜好本人喜欢吃碎点的肉不腻),将用水抄过的香菇剁碎然后用替布挤出多余水分。把姜,葱剁成末备用。

  • 3

    将猪肉末和香菇末和匀加入酱油,盐,耗油(适量一小勺)十三香,加热过的豆油,备用的姜末和葱末。然后搅拌和匀。

  • 4

    将发好的面揪成一个个的小剂子搓圆,按扁。赶成一个个的面皮加入一勺和好的馅料,以面皮为中心捏出褶皱。

  • 5

    在蒸锅中加入适量的水盖上蒸帘,放好已包好的包子高火就可以上锅蒸啦。开锅后15分钟即好。