您的位置:家常菜>菜谱大全 > 杂蔬肉丝炒面
杂蔬肉丝炒面的做法
3颗星  32461

杂蔬肉丝炒面怎么做好吃

食客"举杯独醉",看到大家都在说杂蔬肉丝炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲜面条:一份,猪肉:一块,蒜薹:少许,卷心菜:适量,番茄:1个,葱:几片,盐:少许,八角:1个,油,老抽,生抽,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先煮面条至七八成熟,捞出过凉备用。菜肉分别切好。锅里热油,放入葱姜爆香,放入肉丝翻炒至变色,加入老抽和生抽,放入卷心菜和番茄翻炒片刻。

  • 2

    加入面条,加两勺面条汤,放入八角,翻炒至汤汁都被面条吸收,最后加入蒜薹,根据口味烹入适量盐即可出锅。