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香菜猪肉冰花煎饺的做法
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香菜猪肉冰花煎饺怎么做好吃

食客"冷庭雨",看到大家都在说香菜猪肉冰花煎饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冰冻香菜猪肉饺子:适量,水淀粉:适量,油:适量,水:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    饺子无须化冻,锅里倒入油,将饺子顺时针摆放好,最好紧凑些,摆成放射形,利于最后的造型。摆好后,稍煎一会,倒入清水,水量要没过饺子底部的面皮,之后将锅盖盖好。

  • 2

    准备水淀粉,小半碗就可以了

  • 3

    待锅里的水收的差不多,将水淀粉沿锅边缓缓倒入,等到锅里的水彻底烧干,饺子底部有金黄的颜色关火。

  • 4

    找一个和锅底差不多大小的盘子,倒扣在煎饺上,将煎锅倒转过来,冰花煎饺就OK了。