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猪肉脯的做法
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猪肉脯怎么做好吃

食客"树丫丫",看到大家都在说猪肉脯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉泥:500g,黑胡椒粉,耗油,生抽,老抽,糖,盐,

操作步骤 反馈

  • 1

    肉泥加调料拌匀,顺着一个方向一直搅拌上劲,腌制1小时以上。

  • 2

    台面上铺一张锡纸,放上一坨肉,上面盖保鲜膜,擀开厚约5mm左右的片。揭开保鲜膜撒少许芝麻,再盖上稍微擀一下。连同锡纸放在烤盘上,把锡纸的四边上折一下,以防一烤出汁会留在烤盘上。

  • 3

    烤箱预热200度,中层,上下火,烤约15分钟时,把肉片翻面,烤10分钟,再翻面继续烤5-10分钟。