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电饭锅做锅贴——早餐的做法
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电饭锅做锅贴——早餐怎么做好吃

食客"chen99999",看到大家都在说电饭锅做锅贴——早餐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:适量,猪肉:适量,圆葱:适量,水:适量,油:适量,盐:适量,豆瓣酱:适量,鸡精:少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将面粉用沸水烫一半,然后稍加凉水,揉出光滑的面团,放置一边醒着待用(也可以完全用凉水调面类似做饺子的面团)

  • 2

    猪肉肥三瘦七洗净剁成肉糜,最后剁肉的几分钟同时加入圆葱剁碎,加入油盐豆瓣酱,鸡精调好味道。(也可以不用豆瓣酱,用酱油,我喜欢豆瓣酱调猪肉馅)

  • 3

    将醒好的面团揉搓成长条,切成小剂子,再用擀面杖擀成饺子皮儿大小的面皮,

  • 4

    取适量肉馅包好成月牙状(也有喜欢两头露馅的,我个人不喜欢那样的,就包成月牙状)

  • 5

    电饭锅底抹上一点儿油,

  • 6

    依次放入包好的锅贴,注意锅贴彼此间要留有一定的空隙,盖严,按键按到煮饭档,一会儿就会看到按键跳到保温健处,

  • 7

    这时在碗里加入大半碗水,加入一点点儿面粉调成面糊水,

  • 8

    待到电饭锅跳到保温时就会看到锅贴下面已经是焦黄的了

  • 9

    将面糊水倒入电饭锅内,水没过锅贴2/3除就好,再次将按键按到煮饭档,等着再次跳到保温档时锅贴就熟了

  • 10

    再添加米粥或者其他的搭配着

  • 11

    再配上碗米粥,美美的早餐就好了