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莴笋炒肉片的做法
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莴笋炒肉片怎么做好吃

食客"绫雪遥",看到大家都在说莴笋炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋:1根,胡萝卜:半根,土猪肉:少许,蒜:1瓣,盐:适量,胡椒粉:适量,料酒:适量,鸡精:适量,美极鲜酱油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;

  • 2

    胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香;

  • 3

    略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟;

  • 4

    加入莴笋片;

  • 5

    调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻匀炒熟即可。