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猪油渣冬瓜的做法
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猪油渣冬瓜怎么做好吃

食客"ann2002ann",看到大家都在说猪油渣冬瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜:500g,肥猪肉:100g,红辣椒:2个,油,盐,鸡精,味精芝麻油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮去籽切块'猪肉切块'辣椒切成丁待用

  • 2

    铁锅加热烧干'加少许油'猪肉倒入锅中炸干(不要烧焦了)然后倒入辣椒'翻炒2下'再倒入冬瓜'不停翻炒'

  • 3

    加入盐'味精'鸡精'装盘''淋少许芝麻油