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又酥又香的牛肉馅饼的做法
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又酥又香的牛肉馅饼怎么做好吃

食客"光。影",看到大家都在说又酥又香的牛肉馅饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋粉,牛肉,葱花,胡椒粉末,酱油,盐,耗油,水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    适量高筋粉加入白油、少量开水揉成团,饧20分钟。

  • 2

    牛肉加入葱花、胡椒粉、姜末、酱油、盐、耗油、适量水顺着一个方向搅拌。

  • 3

    叠被子的方法叠上,想要层次多,就多叠几层,放入电饼铛。

  • 4

    出锅之后,拿利刃切块装盘,这个得有快一点的刀,要吗比较酥不好切,最好是锯齿的刀。