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炒苍蝇头  的做法
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炒苍蝇头 怎么做好吃

食客"wuyun323",看到大家都在说炒苍蝇头 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜豆豉猪肉馅,料酒,鸡精,酱油红辣椒大蒜

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜洗净切成碎断儿,.蒜,红辣椒切细末,备用。

  • 2

    锅内烧油,七成热左右的时候放入蒜末,辣椒末、豆豉炒出香味。

  • 3

    加猪肉馅翻炒熟,加料酒,酱油继续翻炒均匀。

  • 4

    最后加入韭菜快速翻炒,断生后放鸡精翻炒均匀即可出锅。