您的位置:家常菜>菜谱大全 > 榄菜肉末四季豆
榄菜肉末四季豆的做法
3颗星  32459

榄菜肉末四季豆怎么做好吃

食客"milanpat",看到大家都在说榄菜肉末四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:四季豆橄榄菜,猪肉,蒜头两个,料酒,盐,酱油,糖,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将四季豆洗干净

  • 2

    切成粒(如图指甲般大小)

  • 3

    用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡小会,焯水时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊!

  • 4

    撰写制作步骤

  • 5

    猪肉剁成肉末,加入油盐粉拌匀,蒜头切碎;

  • 6

    烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口味,起锅;

  • 7

    烧开油锅,放入蒜蓉,加入肉末翻炒

  • 8

    加入料酒去腥,然后加入酱油,糖,很少的盐小炒熟透

  • 9

    便可加入榄菜炒均匀

  • 10

    等到你闻到很香的肉与榄菜结合的味道的时候,便可放入炒好的四季豆,翻炒片刻起锅。