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美味烧麦DIY的做法
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美味烧麦DIY怎么做好吃

食客"小魔女的魔法11",看到大家都在说美味烧麦DIY好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁香菇胡萝卜猪肉鸡肉,面团,生抽,老抽,盐,五香粉,料酒:少许,香油,色拉油,

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁用清水浸泡,洗净、切丁,香菇泡软洗净切丁,胡萝卜切丁备用;

  • 2

    将猪肉和鸡肉用铰肉机狡成肉馅;

  • 3

    将1和2放到一起,加入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒少许、香油、色拉油适量、清水一勺,沿一个方向搅拌上劲儿;

  • 4

    将饧好的面团,揉成长条,切成小块,压扁,擀成烧麦皮;

  • 5

    将馅料放入皮中,用食指和拇指握住上部,转一下轻轻握紧,留一个小口即可;

  • 6

    将烧麦放入蒸锅中,表面喷上水,蒸二十分钟即可。