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猪肉韭菜馅饺子的做法
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猪肉韭菜馅饺子怎么做好吃

食客"pupu为了梦想要努力",看到大家都在说猪肉韭菜馅饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉韭菜,面粉,盐,五香粉,生抽,熟油,香油,料酒,

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;

  • 2

    韭菜洗净,擦刀切成末;

  • 3

    面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;

  • 4

    把韭菜放入肉末中拌匀;

  • 5

    把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;

  • 6

    用饺子皮包入馅料即可。