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芹菜炒粉条的做法
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芹菜炒粉条怎么做好吃

食客"cwec6055",看到大家都在说芹菜炒粉条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉条:一小把,猪肉:100克,芹菜:300克,鸡精,盐,花椒粉,生抽,蒜:两瓣,

主要做法:

操作步骤

  • 1

    把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用;

  • 2

    猪肉切丝备用,蒜切碎备用;

  • 3

    炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

  • 4

    倒入芹菜煽炒,调入适量盐。

  • 5

    接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。