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瓜丁肉酱 的做法
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瓜丁肉酱 怎么做好吃

食客"dj090922",看到大家都在说瓜丁肉酱 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,黄瓜花椒,甜面酱,葱

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花椒磨碎,黄瓜切丁,葱姜切末

  • 2

    锅里倒油,要比平时做菜时多放些,烧热后放入花椒碎爆出香味,然后放入肉馅煸炒,肉变色后放葱姜末

  • 3

    随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面酱

  • 4

    小火翻炒至肉,菜和酱混合均匀,不断搅拌,以免糊锅。熬至酱汁粘稠,放点鸡精和香油,拌匀即可出锅