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肉末芸豆的做法
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肉末芸豆怎么做好吃

食客"sky223",看到大家都在说肉末芸豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆角,瘦猪肉,盐,料酒,湿淀粉,酱油蒜末,胡椒粉,鸡精,葱花,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆角摘洗干净。

  • 2

    切成丝。

  • 3

    瘦猪肉切成末,加点盐、料酒、少许湿淀粉腌一会儿。

  • 4

    炒锅注油烧热,下肉末稍炒,炒的时候加点酱油,盛出备用。

  • 5

    洗干净锅,再注油烧热,下姜蒜末爆香,放入豆角丝翻炒,加胡椒粉调味。

  • 6

    炒至快熟时,放入炒好的肉末翻炒均匀,加盐和鸡精调味,放入葱花炒熟后出锅装盘即可。