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黄瓜肉煎饺的做法
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黄瓜肉煎饺怎么做好吃

食客"芋程",看到大家都在说黄瓜肉煎饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜猪肉馅,花生油,香油,酱油,盐,葱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉馅里加入适量酱油、适量盐搅拌均匀

  • 2

    加入两大勺花生油,一小勺香油,切碎的葱姜放进

  • 3

    黄瓜清洗干净后擦丝

  • 4

    然后剁碎取一干净纱布将黄瓜里的水挤出来

  • 5

    处理好的黄瓜碎放进肉馅里一起搅拌均匀

  • 6

    取一饺子皮,放上适量馅,

  • 7

    一边捏褶另一边合拢捏边

  • 8

    平底锅适量油,加入后将饺子放进去

  • 9

    底部煎黄后,取一小碗水,里面加入一勺淀粉,倒入锅里

  • 10

    盖上盖子小火煎制等到锅里的水烧干发出噼啪的声响后,关火即可